Cavitator 气穴混料 - 受控气穴混合器
FEATURES
下一代混合和加热技术
斯必克流体提供了一种名为 APV 空化器的新一代创新技术。 该项专利技术为无结垢液体加热，以及/或者液体与其他液体、气体或固体在微观层面的混合提供了突破性优势，从而提高了产品质量和功能性能。
APV 空化器技术的潜在应用市场众多。 斯必克流体已经了解到这些关键市场在时间、成本和可持续性方面明确需要这些突破性优势。
购买 APV 空化器的 7 大理由：
- 提高流程效率（时间、运营成本和/或资本成本）
- 提高产品质量、产量和/或节省原材料
- 与无水垢加热相关的更长流程运行时间
- 消除或减少因维护要求造成的流程停机时间
- 占地面积小于传统技术
- 易于拆卸，可实现完全 CIP
- 以所需粒径产生高质量乳液
乳制品设备展览会 - 2019 年 3 月
稳定剂即时水合 - 使用流体动力控制的空化 || PDF
斯必克流体在我们的创新和设计中心或通过我们的空化器试验设备租赁计划，为客户提供一系列使用空化器的测试机会。
无水垢加热
APV 空化器可在数秒内加热液体。 由于热量是在液体内产生的，而不是通过高温金属表面传递的，因此设备不会发生结垢，产品也不会烧焦。 这在奶酪和布丁等高蛋白乳制品中尤为重要。 设备停机和维护问题大大减少，提高了产品产量和产品质量，降低了与生产相关的总成本。 在许多情况下，产品味道也会得到改善。
APV 空化器可消除结垢，并在加工产品内即时产生热量。 在加热过程中消除结垢有助于均匀处理产品，同时最大限度地减少传统加热设备常见的表面污染。
微观混合
APV 空化器可以在微观级别混合气体和液体、液体和固体和液体，从而提高传质率并加快处理速度。
- 当空化气泡崩裂并产生冲击波时，会产生强大的作用力，将流程材料切割成微观尺寸。 这增加了所混合液体、气体和/或固体之间的表面接触面积，并最大限度地提高了水合、乳化和气体/液体混合等过程的有效性。
- 空化是一种独特的混合机制，通常可用于有效混合对剪切敏感的化合物。 当液体与气体、固体或其他液体混合时，空化会产生卓越的结果。